Üç farklı peynirin karışımıyla hazırlanan, küçük boyutlu, yumuşak dolgulu kiş. Çay saatleri ve ikramlıklar için idealdir.
İçinde peynir dolgusu bulunan çıtır börekler, yanında özel hazırlanmış acı biber sosu ile servis edilir. Hem hafif hem de acılı lezzet severler için uygun.
Baharatlarla çeşnilendirilmiş çıtır tortilla parçaları, yanında taze avokado guacamole sos ile servis edilir.
İncecik baklava yufkasına sarılmış mini sosislerle hazırlanır. Atıştırmalık veya kokteyl menülerinde şık bir alternatif sunar.
Geleneksel Çerkez tavuğu lezzetinin, minik tartolet hamurları içinde sunulmuş modern bir yorumu.
Taze yeşillikler, avokado ve cevizin hardal sos ile buluştuğu ferahlatıcı bir lezzet.
Kuzu ıspanak, nar taneleri, ceviz ve tulum peyniri ile hazırlanan zengin ve doyurucu bir salata.
Çilek, pancar, narenciye, ıspanak ve rokanın bir araya geldiği, tatlı ve ekşi notalara sahip eşsiz bir salata.
İncecik, çıtır yufka arasına sarılmış, İtalyan mutfağının özel lezzeti bresaola.
Erişte ve tavuk parçalarıyla hazırlanan, hem doyurucu hem de lezzetli bir ana öğün salatası.
Klasik patates salatasının hardal sos ile zenginleştirilmiş modern ve lezzetli bir yorumu.